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Receta de filetes de pollo en salsa de queso ! fácil y delicioso !

19 enero, 2018
filetes de pollo en salsa de queso

Para hoy otra receta de pollo, de las infinidades que existen, ya que es una carne muy versátil que nos permite prepararla de mucha manera y acompañar con muchos platos, para hoy en locosxlagastronomia.com les traemos un plato sumamente fácil de preparar y económico a su vez ya que no usaremos muchos ingredientes, filetes de pollo en salsa de queso un plato donde su base son los filetes de pollo con una deliciosa y rica salsa de queso.

Ingredientes para los filetes de pollo en salsa de queso.

  • 1 kg de filete de pechuga de pollo
  • 2 1/2 Vasos de agua
  • 1 Cubito de caldo de pollo
  • 1 Cebolla
  • Pimienta y Sal
  • Queso para sándwich.

Preparación de los filetes de pollo en salsa de queso.  

1.- Lo primero que vamos hacer para iniciar esta preparación, vamos a salpimentar al gusto, agregar un poco de aceite a una plancha o sarten, una vez caliente el aceite sofreír las piezas de pollo hasta que doren por ambos lados, retiramos del fuego y reservamos.

2.- Pelar y cortar la cebollas en cubos pequeños, en esa misma sarten llevar al fuego con un poco de aceite, y sofreír la cebolla hasta que cristalice, una vez cristalizada la cebolla incorporar el agua y dejar que llegue a punto de ebullición, en ese momento deshacemos el cubito de caldo y removemos para mezclar muy bien.

3.- Seguidamente ir incorporando las lonchas de queso, para ir formando la salsa de queso, cuando el queso este fundiendo salpimentar al gusto, si desea puede usar otras especias que desee.

4.- Cuando tengamos la salsa espesa y deliciosa, podemos incorporar los filetes de pollo y cocinar unos 5 minutos mas, o simplemente servir los filetes de pollo en el plato y bañar con la salsa de queso.

Estos deliciosos filetes de pollo en salsa de queso lo podemos acompañar con un rico arroz, papas al vapor, algún puré o alguna ensalada, te proponemos ensalada rusa.

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Buen Provecho!!! de parte de locosxlagastronomia.com

 

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filetes de pollo en salsa de queso
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