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Receta de pollo a la naranja ! Un plato fácil que te encantara ¡

18 mayo, 2018
pollo a la naranja

Te gustan las recetas con pollo al horno? hoy te enseñaremos a como preparar pollo a la naranja al horno, así como también te explicaremos como hacer pollo a la naranja sin horno, usaremos ingredientes que casi siempre tenemos en casa, es una receta fácil y económica, muy deliciosa para sorprender a esos seres queridos.

si quieres saber como hacer pollo a la naranja fácil solo debes seguir estos sencillos pasos. Ademas te sugerimos para después de disfrutar esta delicia de pollo, recetas de postres fáciles.

Ingredientes para el pollo a la naranja.

  • 2 Pechugas de pollo
  • 2 Naranjas
  • 3 Dientes de ajo
  • 6 Cucharadas de salsa de soya
  • 1 Cucharada de salsa inglesa
  • 3 Cucharadas de miel
  • 1 Cucharada de vinagre de manzana
  • Perejil fresco cortado al gusto
  • 30 ml de Vino blanco
  • 1 Cebolla
  • 1/2 Cucharadita pimentón en polvo (Paprika)
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Cucharadita de maicena (Fécula de maíz)
  • Aceite de oliva.

Preparación del pollo a la naranja.

1.- Lo primero que debemos hacer es limpiar las pechugas quitando el exceso de grasa, salpimentar al gusto, pelar y cortar la cebolla y los dientes de ajo, cortar en trozos pequeños.

2.- Cortar las 2 naranjas por la mitad y exprimir para obtener el zumo de las naranjas, junto a este zumo agregaremos el diente de ajo picado, la salsa de soya, la miel, la maicena, el vinagre, la salsa inglesa, la paprika, el vino blanco y la pimienta negra lo mezclamos todo bien y reservamos.

3.- Agregar un poco de aceite a una sarten, cuando este caliente el aceite incorporar las piezas de pollo, buscaremos es sellar la carne, hasta que dore por todos sus lados, retirar del fuego, colocar las pechugas en un refractario o bandeja.

4.- Pre calentar el horno a 180ºC, bañar con la salsa que teníamos preparada las pechugas de pollo que tenemos en el refractario o bandeja, hornear por 25 minutos.

5.- Retirar del horno el pollo a la naranja, espolvorear un poco de perejil fresco cortado, dejar reposar el pollo unos 5 minutos y a disfrutar de esta delicia, podemos acompañar este plato con un rico arroz blanco o un puré de papas.

Si deseas preparar pollo sin horno, cortar la pechuga de pollo en trozos y dorar en la sarten, en la misma sarten agregar a la sarten la salsa salsa y cocinas a fuego lento hasta espesar la sala y listo también tendrás pollo a la naranja sin horno!

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Buen Provecho!!! de parte de locosxlagastronomia.com

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Nombre de la Receta
pollo a la naranja
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