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Receta de Pollo al Estilo KFC ! Muy Delicioso y Crujiente!

8 diciembre, 2017
Pollo al Estilo KFC

Casi todos hemos oído hablar el Coronel Sanders o Pollos KFC, hoy vamos a preparar Pollo al Estilo KFC un delicioso pollo crujiente sin necesidad de ir a esta cadena de comida rápida, una de las mas famosas del mundo, a partir de hoy no tendremos necesidad de salir a la calle a comer un delicioso Pollo al Estilo KFC cuando ya lo podemos hacer fácilmente en la comodidad de la casa, ademas que esta receta nos sirve para resolver bien sea un almuerzo o una cena, también nos podría ayudar para una merienda especialmente para los pequeños de casa, para preparar este plato podemos usar cualquier pieza de pollo o también un pollo entero troceado, en esta ocasión trabajaremos con ante muslo del pollo.

Ingredientes para el Pollo al Estilo KFC.

  • 16 Piezas de ante muslo del pollo
  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharada de albahaca seca
  • 1 Cucharada de tomillo seco
  • 1 Cucharadita pimienta blanca
  • 1 Cucharada de cebolla en polvo
  • 1 Cucharada de orégano seco
  • 1 Cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 Cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 Cucharada de ajo en polvo
  • 1 Cucharada de pimentón en polvo o paprika
  • 4 Huevos
  • 1 Taza de leche liquida
  • Sal
  • Aceite Para freir.

Preparación de el Pollo al Estilo KFC.

1.- Para empezar esta receta, vamos a colocar la harina de trigo en un bol, seguidamente vamos a añadirle todos los ingredientes secos a la harina menos la sal que esa la usaremos un poco mas adelante. mezclar muy bien todos los ingredientes del bol.

2.- En otro bol vamos a colocar los 4 huevos y una pizca de sal, batimos los huevos, a esos huevos batidos le agregaremos la leche, mezclamos bien para integrar.

3.- Ahora vamos a en harinar las piezas de pollo, pasamos las piezas por el huevo y luego por la harina y repetimos el procedimiento, para hacer doble en harinado para que así nos quede mas crocante el pollo, y vamos colocando las piezas ya en harinadas en un plato o bandeja.

4.- Agregar suficiente aceite a una sarten y a poner a calentar, el aceite debe estar bien caliente antes de colocar las piezas de pollo, ir friendo de 4 en 4 piezas para que se nos haga mas fácil y así mantener la temperatura del aceite, freiremos hasta que doren muy bien las piezas.

5.- y listo tenemos Pollo al Estilo KFC en casa de manera fácil y sencilla, este plato lo podemos acompañar con una deliciosa Ensalada o algunas papas fritas.

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Buen Provecho!!! de parte de locosxlagastronomia.com

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Pollo al Estilo KFC
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